PT. Karya Anugerah Jaya: Bahan Tambahan Pangan RW

Tampilkan postingan dengan label Bahan Tambahan Pangan RW. Tampilkan semua postingan

Minggu, 25 November 2018

Macam kemasan gramatur yang tersedia

1 kg

Kegunaan :

Untuk memperbaiki tampilan bakpao, permen, krupuk dll. Sehingga terlihat lebih putih.

#Pengembang #Pewarna #Resep #ALCO #RW #FoodColours #FoodGrade #BTP #Essence #Pengenyal #Maizena #Pemutih #SariManis #BakingPowder #SodaKue #Coklat #Benzoate #PengawetMakanan #Pemutih #KalsiumPropionat #PewarnaTabur #CitricAcid #CreamOfTar #DafcolWhite #GMS #Meses

Macam kemasan gramatur yang tersedia

1 kg

Kegunaan :

Untuk melembutkan kerupuk sehingga pori-pori lebih halus dan rasa lebih lembut di mulut.

Macam kemasan gramatur yang tersedia

Botol
25 gram
500 gram

Kegunaan :

Untuk mengenyalkan daging dengan cara mengembalikan daya serap air pada daging sehingga lebih mudah menyerap dan manahan bumbu yang diberikan. Seperti dalam pembuatan bakso, nugget dan otak-otak.

Macam kemasan gramatur yang tersedia

Botol
25 gram
500 gram

Kegunaan :

Untuk menstabilkan putih telur saat dikocok dan menghasilkan volume kocokan telur yang baik sehingga bermanfaat memperbaiki tekstur pori-pori cake, mencegah kristalisasi pada syrup gula,
mengurangi perubahan warna sayuran saat direbus dan pemakaian bersama dengan soda kue dapat menggantikan fungsi Baking Powder.

Macam kemasan gramatur yang tersedia

15 gram

Kegunaan :

Sebagai pengawet pada roti,

Macam kemasan gramatur yang tersedia

15 gram

Kegunaan :

Untuk memberikan rasa asam / mengatur keasaman suatu makanan atau minuman. Aplikasi pada sirup, minuman dan manisan.

Macam kemasan gramatur yang tersedia

300 gram
150 gram

Kamis, 15 November 2018

Macam kemasan gramatur yang tersedia

20 gram
30 gram
40 gram
500 gram

Kegunaan :

Sebagai pengganti gula dan dapat diaplikasikan ke produk pangan seperti minuman kemasan, jelly, krupuk, snack dan kue kering

Macam kemasan gramatur yang tersedia

Botol
40 gram
500 gram

Kegunaan :

Sebagai pengembang karena mengeluarkan gelembung gas saat adonan kue dikukus, digoreng atau dipanggang. Umumnya ditambahkan untuk memperbaiki tekstur cake sehingga menjadi lebih berpori-pori dan kue kering menjadi lebih garing, kering dan renyah.

Rabu, 14 November 2018

Macam kemasan gramatur yang tersedia

Botol
15 gram
500 gram

Kegunaan :

Sebagai pengembang cake, bolu panggang, bolu kukus, cupcake, pancake, biscuit dan produksi makanan lainnya yang dipanggang, dikukus ataupun digoreng.

Macam kemasan gramatur yang tersedia

10 gram
250 gram
1 kg

Kegunaan :

Untuk memberkan rasa coklat pada roti, kue dan minuman

Macam kemasan gramatur yang tersedia

Botol
15 gram
500 gram

Kegunaan :

Sebagai campuran dalam tepung untuk proses pembuatan cake agar lebih mengembang.

Macam kemasan gramatur yang tersedia

Botol
2 gram
500 gram
1 kg

Kegunaan :

Untuk memberikan aroma vanila pada produk pangan, seperti kue atau cake.

Macam kemasan gramatur yang tersedia

Botol
10 gram
250 gram
1 kg

Kegunaan :

Untuk memperbaiki tampilan bakpao, permen, krupuk dll sehingga terlihat lebih putih.

Macam kemasan gramatur yang tersedia

Botol
15 gram
250 gram
1 kg

Kegunaan :

Mencegah tumbuhnya jamur dan bakteri. Umumnya digunakan pada industri saos dan minuman kemasan.

Minggu, 20 Desember 2015

1 drum : 275 kg

Kegunaan :
Sebagai bahan humektan pada berbagai jenis produk seperti permen rendah gula, roti dan cokelat, untuk melawan hilangnya kandungan moisture.

1 paper bag : 25 kg

Kegunaan :
Untuk merenyahkan gorengan sehingga umum dipakai untuk tambahan pada tepung ayam gorengan dan berbagai macam gorengan.

1 paper bag : 25 kg

Kegunaan :
Untuk mengenyalkan daging dengan cara mengembalikan daya serap air pada daging sehingga lebih mudah menyerap dan manahan bumbu yang diberikan. Seperti dalam pembuatan bakso, nugget dan otak-otak.

1 paper bag : 25 kg

Kegunaan :
Digunakan dalam industri makanan ringan yang menggunakan mesin ekstruder, seperti snack stick jagung dan makroni. Super TT dapat memberikan hasil pori-pori yang lebih halus pada produk snack.

1 paper bag : 25 kg

Kegunaan :
Sebagai pemanis sintetis tanpa kalori untuk makanan dan minuman.

Minggu, 25 November 2018

Kamis, 15 November 2018

Rabu, 14 November 2018

Minggu, 20 Desember 2015

Popular

Free Katalog Produk

Kantor Pemasaran:

Information

Follow by email