Persiapan Pembuatan Banana Chocolate Muffin
Ingredient
|
Grammature
|
| Tepung terigu protein sedang Coklat bubuk R&W Baking powder R&W Margarin (dilelehkan) Gula pasir Garam Telur utuh (+1 butir) Susu cair Pisang ambon (potong kotak) Cokelat masak pekat (dilelehkan) Chocolate chips kecil |
175
20 1 1/2 sdt 50 75 1/4 sdt 50 125 ml 2 buah 100 100 |
 |
| Bahan yang digunakan |
Tahapan Membuat Banana Chocolate Muffin
- Ayak tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder. Tambahkan margarin leleh, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Kocok lepas telur dan susu cair.
- Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit - sedikit sambil diaduk perlahan.
- Masukkan cokelat masak pekat leleh, chocolate chip, dan pisang. Aduk rata.
- Tuang ke dalam cetakan muffin pendek yang dialas cup kertas.
- Oven dengan api bawah suhu 190 O C 25 menit sampai matang.
Disajikan untuk 10 buah.
